在家吃这些为新加坡庆生!
5 Gourmet Deliveries & Takeouts To Perfect Your National Day Long Weekend

来临国庆日长周末,如果居家庆祝国家55岁生日,可准备美食助兴;若想补眠好好休息,也别忘了照顾肚子!推荐这些美食,伴你度过悠闲长周末。

TEXT 雯怡

 

The St. Regis Singapore

 

睡个惬意的懒觉后起来享用一顿美味丰盛的brunch,可谓假期标配。这个8月,无需等到周末或假日,也能在家享受放纵的brunch。

新加坡瑞吉酒店The St. Regis Singapore自8月1日起,每天(中午12点至晚上8点)推出St. Regis Boozy Brunch (早午餐搭鸡尾酒) 外带/外送,限时供应一个月。

St. Regis Boozy Brunch

以两人份为标准的这个brunch套餐,共8道开胃菜(七冷一热),2道主食(三选二),4样甜点、水果、2瓶果汁、4款鸡尾酒(各两份)。

蟹肉沙拉、香草腌三文鱼配绿芦笋、熟食冷肉拼盘、蒜香黄油烤波士顿龙虾、牛排配煎鹅肝等Brasserie Les Saveurs(酒店餐馆)闻名的早午餐美食,鸡尾酒是这个外带/外送早午餐的亮点。

四款鸡尾酒

酒店携手Moët Hennessy Diageo,调制4款鸡尾酒:The Belvedere Polska Mary,、The Belvedere Spritz、Johnnie Walker Gold & Rojak Highball以及Hennessy V.S.O.P Old Fashioned,每款均提供两人份,并配有一本“品酒时间指南”。你可以按照其上的建议,在国庆日这天掐准“吉时”,与家人一同举杯庆贺,品味佳酿。

尽管是“打包食物”,但是这个早午餐的包装精巧方便,外送时间也并未影响料理滋味。可于酒店网站订餐。

 

 

Shangri-La Hotel, Singapore

 

新加坡香格里拉酒店Shangri-La Hotel, Singapore与本地品牌合作(HarriAnns娘惹菜、Lucky Her Kiao by Uncle James鱼饺、Ollella传统糕点、Brass Lion Distillery琴酒),为国庆日特备美食注入更浓厚的本土风味。

娘惹六菜套餐

The Lobby Lounge提供娘惹美食外卖,双人套餐中包括仁当牛肉、杂菜、辣椒虾配馒头等六道菜。此外还有一份DIY薄饼(popiah)套餐,包括薄饼皮、水煮虾、萝卜丝等馅料以及调味品,让食客们有机会体验亲手制作新加坡传统美食的乐趣。

辣椒螃蟹泡芙Chilli Crab Puff

Shophouse则为钟情本地美食的食客们准备了融入新加坡特色风味的点心,比如鸡肉沙爹面包、乌打面包、辣椒螃蟹泡芙等。

可于酒店网站订餐。

 

 

LeVeL33

 

LeVeL33餐厅为迎接国庆节的到来,设计了一款以新加坡小贩中心的经典美食为灵感的外带套餐。拼盘内含海南鸡肉汉堡、叉烧烤串、鱼饼、咸蛋黄薯条、番薯条,样样都是本地食客们的心头爱!

此外,餐厅还提供特别版啤酒(Brut Beer),采用Barons de Rothschild香槟所用的酵母酿制,口感均衡细腻,供你与家人在国庆佳节一同品味。

可通过WhatsApp +65 8511 4613或餐厅网站订餐。

 

 

宴 Yàn

 

Taste of Home外卖套餐

为庆贺新加坡建国55周年,宴 Yàn在八月推出“家的味道”(Taste of Home)广式早茶外卖。套餐中包含五道菜,有新加坡人最爱的经典面食炒粿条,其中加入了鱼糕、腊肠、虾仁等好料,飘香四溢。此外还有传统的荷叶糯米鸡、韭菜蒸饺、炸虾卷以及豉油鸡。

可致电+65 6384 5585、WhatsApp+65 9769 4283或于餐厅网站订餐。

 

 

The Capitol Kempinski Hotel Singapore

 

The Capitol Kempinski Hotel Singapore同样以本地美食为设计灵感,在八月推出国庆节特别菜单。

为祖国庆生,怎能少了生日蛋糕?Berthold Delikatessen以本地特色甜品“椰奶黑糯米”为灵感设计了一款蛋糕(Pulut Hitam Cake),甜蜜中蕴含了满满的新加坡风味。

辣椒螃蟹意面chilli crab squid ink linguine

La Scala则推出三菜套餐外卖,开胃菜有猪排(In Agrodolce)和腌洋葱,主菜是辣椒螃蟹意面,将新加坡著名美食辣椒螃蟹巧妙地融于意式料理中。套餐内还配有意式咖啡与甜点。

可于酒店网站订餐。

 

 

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