Helsinki 冬天里的一把火

往地球北部走,来到最快乐国家。赫尔辛基冬天很冷,却叫人乐得跳进冰冷的水,热血奔涌;啜热咖啡,暖意心里送……读完这篇,是否会想起那么的一首歌?

TEXT 真挚

在赫尔辛基集市广场(Market Square),慢慢享受一杯咖啡。Photo | Jussi Hellsten
© Helsinki Marketing

在芬兰,洗桑拿(sauna)是天经地义,一定要做的事。

真实故事:朋友的朋友出差到芬兰,到芬兰上司家做客,受邀使用他家里的桑拿室。结果,被迫在上司面前光条条也就罢了(虽然也够尴尬的了),可上司老婆和孩子也赤身露体一起洗桑拿……(好意思不入乡随俗吗?)

说故事人,第三次来芬兰。听他说话的几个人,跟他一样都是新加坡媒体代表,不过都第一次来芬兰。有人说:要是我,一定佯称肚泻,死都不进桑拿房。

桑拿又称“芬兰浴”,千万别因为以上事件,对其却步而“入宝山空手归”。其实,一般公共桑拿,都是男女分浴;不管分不分浴,穿着泳装洗桑拿也还OK(虽不随俗有点不礼貌)。所以,一定要去。

芬兰人口约570万,桑拿房据估计就有上百万间——芬兰桑拿协会网站说,全国有160万间桑拿房;芬兰国家旅游网站称,有三百万间。桑拿房有大有小,所以难以估算,但约每五个人就有一个桑拿房。或另一说法:全国桑拿室的数量,比汽车还多!够多吧?

凿冰洞,跳进去!顿时感到,十分幸福。Photo | Eetu Ahanen © Helsinki Marketing

 

幸福感
我们一行六个媒体人,受全球奢华精品酒店管理公司(Small Luxury Hotels of The World)与卡塔尔航空公司(Qatar Airways)之邀,到芬兰首都赫尔辛基(Helsinki)。

时值严冬,那几天大部分时间都是零下摄氏度。准备去Allas Sea Pool,一个有大型游泳池和好几个桑拿室的体育休闲中心,其中两个人怕冷不去了。

是,怕冷。因为先洗桑拿,再哆嗦着跑到建在海上的室外游泳池。泳池的水虽然是热的,但周围温度0°C,身着泳装,冷得大家直喊受不了。跳进泳池,也真不觉得有太大不同。热水池旁有个冷水池,‘勇敢’的人跳下去,又即刻上来;不‘勇敢’的,早折回室内享受桑拿啦!

Allas Sea Pool的桑拿室,是一般新加坡可见的电热桑拿。传统芬兰浴,即用柴烧火加热无烟囱木屋的烟熏桑拿,我们后来也试过了。

打开木房的门,乌烟冲脸而来,和着烟熏味,也许要多体验几次才会习惯。桑拿房建在湖旁,湖面早就结冰,勇敢的几个(当然是先前跳进冻水池那几个),这回在湖上凿出的冰洞浸过身子,也在雪地上翻滚。当然,一做过,马上抽身飞奔进桑拿房。

根据《2018年世界快乐报告》,芬兰名列世界最快乐国家榜首(新加坡排名34,马来西亚排名35)。芬兰国家旅游局的中文网站说,要像芬兰人一样幸福,有六步骤,“蒸桑拿,出点汗”是第一步,“凿冰洞,跳进去”也是其中一个步骤。他们这么说:

“在冰水里游泳,好处一箩筐。很简单,跳进冰水里去,秘诀在于你出水的那一瞬间,浑身上下那种热血奔涌的感觉。一回到陆地,你的循环系统立即重启,身体迅速回暖,你顿时感到——十分幸福!”

 

走出码头,迎面就是这座苏联风格建筑。穿过隧道,似乎穿越Suomenlinna芬兰城堡大门,开始徒步游览,探索曾经是海上要塞的小岛。Photo | Susanna Kekkonen
© Suomenlinna Governing Body

芬兰堡
芬兰湖很多,岛很多。芬兰人很爱大自然,很多住城市的人,在乡下、湖畔、河旁或岛上,都有度假屋(当然,都有桑拿室)。而且,拥有度假屋或当个岛主,并非有钱人的玩意儿,一般人都有能力这样做。

好想有机会过过芬兰人那种“住度假屋”的生活。

这种想法,来到离赫尔辛基市15分钟渡轮行程的Suomenlinna小岛,还在忍受冷天气折磨时,开始萌生。

Suomenlinna芬兰城堡,联合国教科文组织于1991年列为世界文化遗产。这个小岛原是军事要塞,设施和驻军建筑如今变成民宅、工作室、办公室、餐馆、博物馆等。

岛上住约800名居民,那天人不多,游客没几个。

Suomenlinna小岛上的教堂。教堂尖塔上的灯塔,指引空中和海上航行。Photo | Riku Pihlanto © Helsinki Marketing

经过原是俄罗斯东正教守卫教堂,如今改造为路德教派圣殿的芬兰教堡教堂,看到教堂尖塔上的灯塔,塔下两个小男孩坐在雪橇似的板子从山坡滑下;教堂前一整排看似传统木房子,似乎没人住。

经过公共图书馆,来到博物馆,在博物馆咖啡室喝了杯咖啡,后来进厕所时掉了一个手套。

经过小湖边,看到两个中年人在结了冰的湖面溜冰。

上山坡去高点欣赏岛外景致,刚好经过一所白色木屋,又想喝杯热腾腾的咖啡。导游说,白色房子在夏天是咖啡室……

山坡顶上,开阔的雪景很美,想:夏天岛上会是什么光景?下山时,大声跟旅伴们说:这里太适合居住了。有机会,我一定要在夏天时来,而且住上几个星期。

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本文章取自2018年5月《品 Prestige》第130

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