HSBC Jade – Leading The Way To A Greener Future

汇丰尚玉:向更绿的未来世界前进
HSBC Jade – Leading The Way To A Greener Future

爱护地球,人人有责。

所以,汇丰尚玉(HSBC Jade)于8月举行的Future Green活动上,不仅探讨可持续发展企业的课题,更不忘提倡人们减少碳足迹,回馈大自然的绿色生活。

TEXT 叶家盛

 

一直致力于协助企业实现可持续发展目标,推动低碳经济转型的汇丰银行,2019年已被英国伦敦的《欧洲货币》Euromoney杂志,评为亚洲最佳可持续金融银行,以满足客户不断变化的需求。

为了将此可持续发展的概念传递于汇丰尚玉(HSBC Jade)的高资产净值客户们,汇丰尚玉举行了一场主题为Future Green的活动,不仅安排宾客到本地有机农场Orchidville用餐,也邀来汇丰副首席股权投资总监Vis Nayar先生,与负责任投资主管Sandra Carlisle女士,分享他们对市场独到的分析。随后于问答环节中,再连同资深亚洲外汇策略师Joey Chew女士,一起探讨现场客户们的问题。

黄昏时分,宾客踏入农场时,第一印入眼帘的便是一堵绿意盎然,满是生机的汇丰尚玉景墙,不少宾客都于此驻足拍照留念。
晚宴前的鸡尾酒会上,处处可见汇丰尚玉的用心,不管是在餐点、饮料或一系列的餐前小活动,无不引导宾客投入于绿色未来的主题。

食用蔬菜好处多,不仅可减轻生产肉类所耗用的天然资源,还能减缓全球暖化,因此开胃小点心精心安排为全蔬食,让宾客吃得健康开心,也为大自然尽一份力。最近的超人气“植物肉”Impossible小汉堡也是当晚的小点心之一。

鸡尾酒会怎能少得了特调酒饮?配合主题,色调翠绿的鸡尾酒:Jade Ambarella,由有机农场种植的沙梨果Buah Long Long制成,更加呼应了从农场到餐桌的饮食概念。

在鸡尾酒会上,宾客除了边享用特色餐饮边侃侃訚訚,他们也在汇丰尚玉与提倡“零浪费”的本地杂货店Unpackt合作的小摊前,自行用玻璃罐取所需的现磨杏仁酱与坚果燕麦。这小举动背后的意义,是在鼓励人们使用可循环使用的容器的同时,也倡导消费者要多少取多少,减少食物浪费的重要性。

随后,宾客还可挑选心仪的(多肉)植物,再亲手布置特制的汇丰尚玉标志木盒,将充满禅意的小森林带回家。

Orchidville的总经理Joshua Phua也在现场讲解有机栽培的可持续生产技术,并且如何在无农药无污染的温室中,利用椰壳纤维来种植蔬菜香草。

随着夜幕低垂,来到用餐时刻,宾客被带一间被布置成热带雨林的大型温室,宛如置身于《阿凡达》的场景,极为梦幻。

在汇丰银行新加坡零售银行与财富管理服务部主管阿努拉格(Anurag Mathur)的开场致词后,晚餐正式开始。

当晚的晚餐由新加坡文华大酒店准备,每道料理皆运用许多农场新鲜采摘的蔬果,精致美味又有益健康。餐酒也特别选用来自法国波尔多的生物动力学葡萄酒。

活动上也请来沙画艺术家,透过光影投射灯现场绘画,带出人类、动物与大自然和谐相处并共存的完美世界。

活动结束前,宾客还能带回汇丰尚玉用心准备,内附一套不锈钢吸管的小礼,推广环保的同时,更让大家迈向可持续生活方式的第一步,品味绿色生活。

 

欲知更多由汇丰尚玉所提供的福利,可致电+65 6216 7321,或点击这里了解详情。

 

此独家活动由Pernickety Events策划。

 

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