欧萱骗不了人的美事
Jeanette Aw Wears Many Hats: Actress, Director And Now A Patissier

今天访问欧萱,可以完全不谈演戏。她的身份太多了,包括糕点师傅。她能者多劳, 还是多才多艺? 毫无名气包袱,这位观众眼里的美女,勇于让人知道她不懂……

Text 秋雁
Photography WEE KHIM
Styling JOHNNY KHOO

 

时尚|Fendi
珠宝|Cartier

 

迫不及待

请改口称呼欧萱老板或欧师傅,祝她生意兴隆。

演员、编剧、导演、网红、糕点 师……欧萱的最新身份,是一家糕点店的 老板。店面已经签约租下,照时间表,杂志出街的时候,应该已经开始装修,预计今年中开业。

店面在哪里,店名是什么……截稿前很多细节,欧萱暂卖关子,只肯透露是甜点专店,她“像是呵护宝宝”般细心照顾 着创业开店的大小事。

美食领域又添猛将,丰富我们的味蕾,好事一宗。

“毕竟在家做糕点,和以商业考量烘 焙糕点的规模不一样。必须跟不同部门申请执照,不只是SFA(新加坡食品局), 还有SCDF(新加坡民防部),还有保险啊什么的。”

美梦将成真,她心里迫不及待。

 

“农历新年假期几天,我忍住不打电 话给ID(室内设计师),其实我等不及想和他谈店面装修的事。”

 

 

时尚 Fendi

 

不懂就问

离开全职演员行列后,不论是写剧本拍短片或是重返学生岗位学烘焙到现在创业开糕点店,欧萱不害怕跳离舒适圈,因为“尝试新事 物一直是我的风格”。碰到不懂不会的, 她不耻下问,没有因为欧萱这个大名—— 名气包袱或面子问题而不懂装懂。

第一部微电影《记 • 意》自编自导自 演,2018年入围东京短片电影节(Short Shorts Film Festival & Asia)后,她受 电影节之邀,到东京拍摄一分钟的短片 《Night Tokyo》。

“我必须自己拍,我就打电话给我 的DP(摄影指导)叫他快点来教我。他就 说,既然是夜间拍摄,就在晚上上课,教 我怎么调机器、灯光、该注意什么等等。

当你愿意问愿意学,很多人是愿意 教的。我一路走来都是这样的,遇到了很 多好人、贵人,愿意帮我。演舞台剧的时候,我需要唱歌方面的帮助,我就开口 问,Hossan(梁荣耀)、陈洁仪他们毫不 犹豫答应:OK来,我教你。”

 

“不要不懂装懂,我最讨厌这种,而且 有一天(不足处)会暴露出来的……我不会因为‘哎呀要顾虑面子那个不能做’, 不会。”

 

完整专访,留意2021年3月号《品》杂志

 

发型 DAVID GAN|PASSION
化妆 ELAIN LIM USING TOM FORD
摄影助理 IVAN TEO
造型助理 FELIX WOEI & BOO

 

 

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