这个11月,你不能错过的美食盛事

再多的餐厅列表似乎都满足不了饕客们的胃。那就暂不以餐厅作为介绍据点,品将为你盘点城中11月的限定用餐据点,实行“想吃就趁早”!

Text NATELIE

 意大利国宝级米饭 @Favola

趁着11月到来,Favola餐厅特别推出充满乡村风味的威尼斯料理,其中主打选用的食材便是意大利国宝级米Carnaroli米饭。菜单中的Saffron Carnaroli 炖饭,其主要食材也是Carnaroli米。这道料理以藏红花调味,浓郁的帕尔马芝士口感,与最后撒上的咖啡粉和榛果碰撞出不一样的味觉体验。 道由 Favola餐厅主厨Chef Domenico Piras 创作的料理不仅限定这个月推出,同时还限定在晚餐时段。

地址:2, Jalan Stesen Sentral, Kuala Lumpur Sentral, 50470 Kuala Lumpur

期限:11月1日至11月30日

价格:RM98++

电话:03-22637434

 

欢庆水灯节 @Lemon Garden

吉隆坡香格里拉大酒店为庆祝水灯节(Loy Krathong ),特别推出多种传统的泰国北部美食。酒店请来清迈香格里拉大酒店主厨Chainarin Langkeng精心策划菜单,各种美食包括泰国辣鱼汤(Tom Yam Pla)、泰式绿咖喱鸡(Kaeng Khiew Warn Gai)、芒果沙拉(Yum Mamuang)和南瓜蒸蛋(Sang Ka Ya Fat)。享受美食的同时,还能欣赏古典舞蹈及参与雨伞绘画。

地址:11, Jalan Sultan Ismail, Kuala Lumpur, 50250 Kuala Lumpur

期限:11月7日至11月17日

价格:午餐每人RM140;晚餐每人RM170

电话:03-20743900

 

六手联厨 @Entier

并非每天都有三位杰出的厨师聚在一起为你烹饪。来自吉隆坡Entier的大厨Masashi Horiuchi、伦敦Maitre Choux的大厨Joakim Prat和L’Atelier de Joel Robuchon的大厨Olivier Limousine齐聚一堂,特别设计出一系列菜单,并且提供葡萄酒搭配。座位有限,有意者从速预订。

地址:Level 41 at Alila Bangsar No 58, Jalan Ang Seng, Brickfields, 50470 Kuala Lumpur

期限:11月28日

价格:RM580++

电话:03-22683819

 

峇峇娘惹风味 @Vasco’s

这个年杪,吉隆坡希尔顿酒店的Chef Jamsari和Chef Karim邀你一同探索娘惹美食风味。整个11月和12月,酒店内的Vasco’s餐厅推出各种深具峇峇娘惹风味的经典美食,如Ayam Pongteh、Nyonya Curry Laksa、Ikan Pari Gerang Asam等,有意向马来西亚的文化大熔炉致敬。

地址:3, Jalan Stesen Sentral, Kuala Lumpur Sentral, 50470 Kuala Lumpur

期限:11月1日至12月14日

价格:午餐每人RM148;晚餐每人RM188

电话:03-22642264

 

重庆火锅 @Chynna

如果想品尝美味的四川美食,不妨到吉隆坡希尔顿酒店的Chynna餐厅享受重庆的特色菜。重庆特色菜肴起源于中国西南部省份,其中包括用火热的四川辣椒炖的鱼或牛肉片,以及其他类似既麻痹味蕾又令人垂涎三尺的特色菜肴。

地址:3, Jalan Stesen Sentral, Kuala Lumpur Sentral, 50470 Kuala Lumpur

期限:11月1日至11月30日

价格:视点选的菜单而定,重量达每100g要价RM33

电话:03-22642596

 

感恩节大餐 @Curate

感恩节少不了吃大餐,那就一家人一起到吉隆坡四季酒店的Curate享用精致的感恩节晚餐。丰富多种类的时令菜肴颇具特色,同时也搭配一系列酒精类清单,与各式烤肉、亚洲美食、中东梅兹拼盘等。晚餐时段为傍晚6.30pm至晚上10.30pm。

地址:145, Jalan Ampang, Kuala Lumpur, 50450 Kuala Lumpur

期限:RM228

日期:11月28日

电话:03-23828888

 

四手为香槟联厨 @Babe

Babe 主厨Chef Jeff Ramsey将与来自名古屋Restau K Yamauchi的厨师Kenichiro Yamauchi进行合作。限定两个晚上,两位大厨设计出精选的8道和12道菜品餐单,并采用时令日本当地食材,只为与Perrier-Jouet香槟完美搭配,绝对不容错过。

地址:11th Floor, Work@Clearwater, Changkat Semantan, Damansara Heights, 50490 Kuala Lumpur

期限:11月8日至11月9日

价格:RM450++(8道菜);RM640++(12道菜)

电话:03-20958599

 

Hennessy X.O 七重天口感体验 @Saint Pierre KL

吉隆坡Saint Pierre餐厅厨师Chef Lroy Lim精心策划处特别菜单,让宾客体验Hennessy X.O的七种口感风味。这个细腻的干邑,其每一口都能尝出不一样的口感:甘饴之始(Sweet Notes)、升华之热(Rising Heat)、辛香之诱(Spicy Edge)、绽放之焰(Flowing Flame)、醇厚之魅(Chocolate Lull)、橡木之邃(Wood Crunches)和余韵之悠(Infinite Echo)。建议5人或以上同行享用美食,并以RM950 ++开一瓶Hennessy X.O干邑搭配。

地址:L8, W, 121, Jalan Ampang, Kuala Lumpur, 50450 Kuala Lumpur

期限:即日起至12月1日

电话:03-27325008

 

三星米其林厨师驻守 @Kampachi@EQKL 

Kampachi @ EQKL将有来自日本著名的Sushi Shin的厨师Chef Miyakawa和团队进行为期10天的驻店活动。在这10天里,宾客将可在Kampachi具有标志性的200年历史的Hinoki木质寿司柜台上,享用由Sushi Shin提供的Omakase 菜单。柜台区仅有8个座位,建议提前预订。要是和一群朋友同往,可以预订一旁可容纳12人的私人用餐区。

地址:Kampachi, EQ, Equatorial Plaza, Jalan Sultan Ismail, 50250 Kuala Lumpur

期限:11月1日至11月10日

价格:午餐每人RM500++;晚餐每人RM1000++

电话:03-2789-7722

 

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