9份中秋献礼

品将整合城中9大酒店推出的月饼礼盒,看它们如何在月饼的口味与礼盒设计上突破、创新,出奇制胜!

TEXT TRACY LOW

据说明太祖朱元璋当初利用圆饼传递“八月十五夜起义”的讯息,此后,中秋节吃月饼的习俗便倍加重视。月圆人团圆,中秋节吃月饼是传统,佳节期间互赠月饼礼盒更是新新人类表现关怀心意的做法。

中秋送礼的趋势近年来愈见明显,城中各大酒店也不遑多让,在此为你列出9大酒店的中秋献礼特点,从细节中见真章。(排名不分先后)

THE RITZ-CARLTON KUALA LUMPUR,丽苑餐厅

好酒人士请注意!中西合并不是新鲜事,丽苑将此推上更高层次,除了继续供应自推出以来就大受欢迎的冰皮波特酒(Port Wine)奶油奶酪(cream cheese)迷你月饼,主厨今年还研发了Moët & Chandon香槟冰皮迷你月饼和Moët & Chandon Rosé Imperial粉红香槟迷你月饼。

香槟的香甜优雅气息完美融入月饼的细滑的冰皮表层,与莲蓉内馅的绵密口感相结合,中西风味相融、不突兀,酒气口齿留香。除了推陈出新,餐厅也提供10种传统烘皮口味月饼供客人选择。

一盒4款月饼售价为88令吉,8款迷你月饼售价为104令吉。每款月饼单独购买的售价为13令吉。

THE RITZ-CARLTON KUALA LUMPUR,丽苑餐厅

联络方式:致电(+603-2782 9033)或电邮至liyen@ritzcarlton.com.my

THE WESTIN KUALA LUMPURFIVE SEN5ES中国元素餐厅

近来榴莲价格飙升吓倒不少好榴莲的人,好消息是,酒店以一百巴仙纯正的猫山王榴莲打造了迷你纯猫山王冰皮月饼,一解你的榴莲瘾。此外,酒店也推出七款传统烘皮月饼,还有低糖口味与黑炭口味月饼供注重饮食健康的人士选择。

月饼口味固然重要,佳节送礼的“门面”(礼盒)亦不能马虎,酒店打造了两款月饼礼盒供你选择:

THE WESTIN KUALA LUMPUR,FIVE SEN5ES中国元素餐厅悦月赏月月饼礼盒(YUÈ)

设计犹如复刻版音箱,色彩鲜艳、造型复古搭配印花设计的悦月赏月( YUÈ)是一款蓝牙音箱套装月饼礼盒。在享用月饼的同时播放王菲的《但愿人长久》,一次满足两种感官感受。

一盒4款烘皮月饼的售价为168令吉,4款迷你纯猫山王冰皮月饼售价为240令吉。

THE WESTIN KUALA LUMPUR,FIVE SEN5ES中国元素餐厅BLOOM月饼礼盒

BLOOM DIY Terrarium植物盆栽抽屉套装礼盒自去年推出后获得热烈回响,每个礼盒配有一个DIY种植套件,收藏月饼的礼盒摇身一变成为能净化空气的家居装饰品,一物二用收藏价值大大提升!

一盒4款烘皮月饼的售价为138令吉,4款迷你纯猫山王冰皮月饼售价为210令吉。

值得一提的是,凡在雪隆区订购30个或以上的月饼礼盒,将享有免费运送服务。

联络方式:致电(+603-2773 8338)或电邮至westindining@westin.com

LE MÉRIDIEN PUTRAJAYA,乐美餐厅

你吃过咸蛋汉堡或咸蛋薯片,但咸蛋冰淇淋月饼呢?乐美餐厅推出迷你咸蛋冰淇淋冰皮月饼,冰皮包覆着咸甜适中的内馅,中西合并的冲突感适合喜欢尝鲜的人!

乐美餐厅屡获殊荣的主厨Michael Wong 和团队为餐厅迎接在马来西亚第一次的中秋节,共研发了8种口味的手工月饼。其他口味包括有迷你榴莲冰皮月饼、班兰莲蓉瓜子月饼、什锦干果与坚果月饼、迷你南瓜葡萄干冰皮月饼、低糖白莲蓉蛋黄月饼和低糖白莲蓉月饼。

凡使用Maybank,Citibank,CIMB,Hong Leong和 HSBC银行信用卡购买月饼,可享有20%折扣。如果这是你的送礼选择,只要取货前一星期预定(至少50盒月饼),你还能享有客制化服务,将企业标志印在月饼上。

LE MÉRIDIEN PUTRAJAYA,乐美餐厅

联络方式:致电(+603-8689 6888)或电邮至dining.lmputrajaya@lemeridien.com

HILTON KUALA LUMPURCHYNNA RESTAURANT

酒店今年的主打为洛神红宝石冰皮月饼。饼皮外观呈现鲜艳的红宝石色调,开心果内陷中夹杂澳洲坚果与巧克力脆饼的口感。此外,其他冰皮月饼选择还包括往年销量最好的猫山王口味、蓝莓芝士玉环和喜庆紫花鼓。当然还少不了6种传统烘皮月饼供选择。

今年推出的尊黑月饼礼盒造型呈扇状,寓意冉冉上升的皎洁明月和黎明的新光,礼盒外层被精心缝合的皮革包覆并以水晶点缀,角落的流苏吊饰为礼盒增添了一抹时尚气息。另有形状相同的普通级别红色月饼盒可选择,同样讨喜!

凡购买100盒或以上,将享有免费运送服务(至同一地点,距离酒店20公里范围内)。Hilton Premium Club会员与多家银行信用卡使用者都能享用各种不同的折扣优惠。

HILTON KUALA LUMPUR,CHYNNA RESTAURANT

联络方式:致电(+603-2264 2515)或浏览www.takehome.hiltonkl.com

THE ST. REGIS KUALA LUMPUR

总觉得一个月饼不够吃?那就将吉隆坡瑞吉酒店的6.5寸超级月饼买回家共享吧!中秋节为家人、朋友团聚的好日子。注重传统文化的吉隆坡瑞吉酒店推出 巨型的白莲蓉超级月饼中有八颗单黄,让每个分享月饼的人都能吃到咸香的蛋黄搭配香甜白莲蓉内馅,让你将最好的分享给身边的至亲。

单黄白莲蓉月饼单价为35令吉(不含税);单黄白莲蓉精装礼盒(4颗)售价为148.40令吉; 6.5寸的八黄白莲蓉超级月饼精装礼盒售价为212令吉,每份订单运费(每个地址)为50令吉。

THE ST. REGIS KUALA LUMPUR

联络方式:致电(+603-2727 6699)或电邮至dining.kualalumpur@stregis.com

SHERATON IMPERIAL KUALA LUMPUR,CELESTIAL COURT天宝阁中餐厅

想要独一无二、专属你企业的客制化月饼?找上这里准没错!吉隆坡喜来登帝王酒店推出8种口味的手工月饼,其中包括5款传统烘皮口味月饼和3款新推出的冰皮月饼(迷你猫山王冰皮月饼、创新的迷你芒果白莲蓉草莓松露冰皮月饼和迷你绿茶绿豆冰皮月饼)。

月饼单颗售价为20令吉起。凡购买50盒以上,酒店接受月饼礼盒定制服务,将企业标志或公司名字印在礼盒上。如果购买300盒以上,即可定制刻有贵公司标志的月饼。

SHERATON IMPERIAL KUALA LUMPUR,CELESTIAL COURT天宝阁中餐厅

联络方式:致电+603-2717 9988洽询或电邮至celestialcourt.imperial@sheraton.com

SHANGRI-LA HOTEL

酒店推出精致的单层、双层和三层礼盒看似华人传统的多层喜饼礼盒,颜色缤纷的礼盒搭配象征吉祥的印花组合,十分讨喜。顾客可选择从12款传统与创新口味月饼中挑选喜欢的口味装进礼盒中,包括红豆烘皮月饼、黑芝麻蛋黄月饼、燕窝冰皮月饼和芒果白巧克力冰皮月饼等等。

单颗月饼售价为26至40令吉,月饼礼盒介于104令吉至498令吉。酒店也提供客制化的月饼礼盒,只要在同一订单预定满50盒或以上,便能将公司名字或企业商标因在礼盒上(三天前预定)。每订购一个,顾客都能获得一张价值20令吉的回扣券,适用于酒店其他餐厅。

SHANGRI-LA HOTEL

联络方式:致电(+603-2074 3560)洽询或浏览www.shangri-la-specials.com

SOFITEL KUALA LUMPUR DAMANSARA

新开幕的Sofitel一口气推出了8款传统烘皮和冰皮月饼迎接酒店在吉隆坡的第一个中秋。礼盒以大红色为主色调,搭配金色的把手,乍看之下看似精致的迷你复古中式家具柜子。

烘皮月饼口味选择有绿茶黑炭、单黄白莲蓉、松子双黄红豆和杏仁火龙果单黄。冰皮月饼口味偏向西式化,包括有提拉米苏浓缩咖啡咸焦糖口味、火龙果Valrhona JIVARA 40%巧克力榛子口味、白莲蓉松露跳跳糖(Popping Candy)口味、香槟Valrhona焦糖巧克力口味和经典翡翠单黄口味。

一盒4颗月饼售价为160令吉,凡订购10盒以上将享有折扣优惠,20盒以上可享有运送服务。

SOFITEL KUALA LUMPUR DAMANSARA

联络方式:致电(+603-2272 6688)洽询或电邮至HA123@sofitel.com

JW MARRIOT KUALA LUMPUR,SHANGHAI上海餐厅

JW万豪酒店的月饼色彩缤纷,口味选择也多样化。酒店上海餐厅主厨和团队今年研发了三种全新口味月饼,包括班兰蛋黄烘皮月饼、绿茶蛋黄烘皮月饼和卡仕达薄荷冰皮月饼。

其他受欢迎的月饼口味包括有猫山王松露冰皮月饼、黑蒜蛋黄冰皮月饼和梅子绿茶冰皮月饼。如果你喜欢传统烘皮月饼,也有白莲蓉蛋黄、黑芝麻、竹炭蛋黄与油炸香酥芋泥月饼可选择。

一盒6颗迷你月饼礼盒定价93令吉28仙;一盒4颗普通月饼定价为178令吉10仙。

JW MARRIOT KUALA LUMPUR,SHANGHAI上海餐厅

联络方式:致电+603-2719 8288 洽询或电邮至shanghairestaurant@ytlhotels.com.my

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