Tag: Dining

食记:看不到的熟悉味

看不到,却尝得到。尝到以后,想起了记忆深处,曾经的美好。这就是美食的魔力,在Mingles和Pollen两家餐馆主厨的料理中,找得到。

CHILLI CRABS – SINGAPORE’S MUSE

在浮动舞台举行的国庆庆典,意味着滨海湾一带的餐馆,自然成为一边品尝美食,一边观赏烟花的热点。今年,不少餐馆以本土风味美食为灵感推出国庆特色料理,其中,以获誉“新加坡国菜”的辣椒螃蟹为主要“穆斯”。 TEXT 富贵

RIGHT FROM START – FRATELLI & ZAFFERANO

“称职”的开胃菜,会让食客食欲大增,也会让人在吃完那顿两三小时的饭后,依然记得第一道菜的滋味。两家意大利餐馆的开胃菜,很“称职”。 TEXT 富贵

A FOR AMÒ & AUDACE

如果你在烦恼聚餐点子,而那么巧,你想吃意大利或法国菜,就那么巧,有两家新馆要介绍给你。

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